常规指标

灰分 、水分、膳食纤维、酸度、非脂乳固体、蛋白质 、脂肪 、脂肪酸（37种）、反式脂肪酸、能量、碳水化合物、乳糖、杂质度、膳食纤维

营养素指标

维生素A 、维生素E、维生素D3、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、生物素、烟酸、泛酸、β-胡萝卜素、叶酸、胆碱、肌醇 、牛磺酸、核苷酸、FOS、GOS、OPO、SN-2、L-肉碱、叶黄素、氨基酸（18种）

微生物指标

商业无菌、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌、蜡样芽孢杆菌、霉菌

元素指标

钾、钠、钙、镁、铜、锰、铁、锌、磷、硒、氯、碘、铝、铅、砷、汞、镉、铬、锡

兽药指标

硝基呋喃类、氯霉素类、磺胺类、喹诺酮类、四环素类、大环内酯类、激素类

污染物指标

黄曲霉毒素M1和B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物、展青霉素、硝酸盐、亚硝酸盐、硫氰酸钠、三聚氰胺、β-内酰胺酶 、羟脯氨酸、邻苯二甲酸酯、双酚A、壬基酚